Algunascombinaciones de ingredientes para marinar un bloque de tofu de 200 g: Clásica: salsa de soja (4 cucharadas) + agua (3 cucharadas) + orégano al gusto. Oriental 1: salsa de soja (4 cucharadas) + 1 ajo rallado + jugo de jengibre fresco (1-2 cucharadas) + agua (2 cucharadas). Oriental 2: salsa de soja (4 cucharadas) + vinagre
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Ensaladade quinoa con albaricoques salteados y rúcula. Tortilla de brócoli y vegetales. Zoodles o espaguetis de boniato o batata con gambas al ajillo. Tomates al horno rellenos de quinoa y fetaRecetacompleta: Buñuelos de calabacín y tofu. 3. Lentejas con tofu. Este plato, está cocinado con una base de Verduras y legumbres y pertenece a los platos de la cocina Vegetariana. Por regla
Yhay muchas maneras de cocinar el tofu: a la plancha, rebozado, frito, salteado, acompañado de verduras, etc. El sabor del tofu es neutro, por lo que muchas personas lo encuentran insípido. Sin embargo, se trata de un alimento muy versátil; la clave para que adquiera un gusto más intenso es marinarlo con alguna mezcla de
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